ずんだの概要と最近の傾向

Author: , 7月 5th, 2014

ずんだとは、枝豆やそら豆等をすりつぶして作るきれいな緑色をしたペースト状の物です。東北地方や栃木の北西部の郷土料理です。お餅のまわりを包んだずんだ餅や、塩味の和え物として伝統的に食されてきました。

最近沢山の料理や製品の開発が進み、甘い物はずんだスィーツとして、塩味のスナック菓子や料理にも使われ、一つのジャンルとして認められて来ています。

どら焼きのお取り寄せについて

Author: , 7月 4th, 2014

昨今の日本には、全国各地に、様々な特色のあるどら焼きがあるのですが、実際に現地まで購入しに行くというのは、とても大変な事なのです。

ですが、スマートフォンやタブレットを用いて、インターネットで「どら焼きのお取り寄せ」と検索するだけで、自宅にいながらにして、購入する事が出来るというメリットがあるのです。